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雪花酥，是一款台式点心。不知从什么时候开始，突然风靡朋友圈，成了热卖的爆款。雪花酥：有人叫雪花饼，也有叫一口酥的。很多人一开始对此“网红”不以为然，但大多数人在试吃过之后，都被TA神奇的口感所吸引：入口有嚼劲，还带着牛轧糖一样的韧糯，浓郁的奶香又夹杂着坚果的香味......好吃到根本停不下来！
安利大家庭中，从来就不缺人才！再加上有全能的安利皇后锅具加持，牛轧糖都不在话下，雪花酥当然更能轻松get了！这不，我们的安粉就用安利皇后煎炒锅制作了这款网红甜点——雪花酥！快来一起学习下吧～
食材:
黄油：60g / 奶粉：50g / 棉花糖：180g
蔓越莓：50g / 椒盐苏打饼干：200g
坚果：去皮花生、核桃仁、腰果总计70g
锅具：安利皇后?煎炒锅
牛轧糖能够成为网红是有道理的。尽管做法和牛轧糖类似，但因雪花酥在制作过程中加入了饼干，饼干的蓬松中和了牛轧糖的韧粘，夹杂着浓郁的奶香和香脆的坚果以及酸甜味儿的蔓越莓，简直就是下午茶甜点的必备品。
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